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Vous vous souvenez de cette histoire de madeleines, qui faisait la base pour un "entremet" fruit de la passion ? et bien voilà le résultat ... un chouette "gâteau" à 3 étages pour une célébration à la maison. Base madeleine citron, mousse fruit de la...

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Tag(s) : #Blabla

La nuit parfois est rudement inspirante. En fait je dois réaliser un entremet fruit de la passion pour une célébration, et je me suis dit qu'une base façon madeleine au citron c'est quand même appétissant... Donc j'ai commencé les préparatifs, et avec...

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Tag(s) : #familiale

Ah ! Les enfants et leur santé ! Je prépare ma chouette conférence sur "Aimer son enfant en lui offrant un capital alimentaire varié" (yeah, je me la joue madre alors que je ne suis absolument pas maman, mais cela comble mon instinct maternel... juste...

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Tag(s) : #bebe, #familiale

Alors là, on arrive à un grand classique Britannique, THE cake de référence à prendre avec sa tasse de thé... parce que le banana bread c'est ma tasse de thé (pff je devrais faire one man show parfois ;-) ). Enfin bon, blagounette à part, venons en aux...

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Tag(s) : #Blabla, #familiale

Dhal? D'après le cher Larousse c'est un plat de "Lentilles jaunes mêlées à des épices, plat populaire en Inde". Voilà mes chers amis, déjà nous avons appris un nouveau mot! youpi! Et j'en fait qu'à ma tête car j'opte pour les lentilles vertes (BIM prend...

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Tag(s) : #plats, #familiale

Oui, moi aussi le jour où j'ai appris que le vrai taboulé n'est pas le truc vendu en pseudo conserve avec la semoule qui boit la sauce tomate aux herbes pour accompagner les barbecue... j'étais sur les fesses. Donc dans ma jolie bibliothèque qui n'a plus...

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Tag(s) : #familiale, #sante

C'est l'hiver - les bonhommes de neiges, le thé au coin du feu, le chien qui dort... et les plats chauds bien familiaux! Rien de mieux qu'un bon, délicieux plat chaud pour chasser les blues d'hiver et se réconforter en bonne santé! Oui, ce soir je vous...

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Tag(s) : #familiale, #plats

La compote de pommes (avec un S car il y a deux variétés: une pour l'acidité, l'autre pour l'amertume).. ah c'est si agréable. Même si j'ai toujours un bocal de compote toute prête sous la main, rien ne bat THE compote maison, avec une pointe de cannelle....

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Tag(s) : #familiale, #economique, #Blabla, #bebe

Okay d'accord ce n'est pas très sexy dit comme ça.. mais dès qu'on y goûte c'est différent! Je suggère d'en faire toute une marmite c'est à dire d'utiliser tout le chou. C'est ultra pratique car il y a les légumes, les féculents et les protéines en mode...

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Tag(s) : #familiale, #Blabla, #plats

Dans la lancée des dips, le truc simple et efficace pour recevoir.. je vous présente mon cher dip petits pois. Une tuerie, sincèrement... oubliez le guacamole et autres classiques, et préparez celui-ci! Pour les enfants, ne mettez pas d'ail dedans, et...

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Tag(s) : #economique, #familiale, #bebe
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