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Oui, moi aussi le jour où j'ai appris que le vrai taboulé n'est pas le truc vendu en pseudo conserve avec la semoule qui boit la sauce tomate aux herbes pour accompagner les barbecue... j'étais sur les fesses. Donc dans ma jolie bibliothèque qui n'a plus...

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Tag(s) : #familiale, #sante

C'est l'hiver - les bonhommes de neiges, le thé au coin du feu, le chien qui dort... et les plats chauds bien familiaux! Rien de mieux qu'un bon, délicieux plat chaud pour chasser les blues d'hiver et se réconforter en bonne santé! Oui, ce soir je vous...

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Tag(s) : #familiale, #plats

La compote de pommes (avec un S car il y a deux variétés: une pour l'acidité, l'autre pour l'amertume).. ah c'est si agréable. Même si j'ai toujours un bocal de compote toute prête sous la main, rien ne bat THE compote maison, avec une pointe de cannelle....

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Tag(s) : #familiale, #economique, #Blabla, #bebe

Okay d'accord ce n'est pas très sexy dit comme ça.. mais dès qu'on y goûte c'est différent! Je suggère d'en faire toute une marmite c'est à dire d'utiliser tout le chou. C'est ultra pratique car il y a les légumes, les féculents et les protéines en mode...

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Tag(s) : #familiale, #Blabla, #plats

Dans la lancée des dips, le truc simple et efficace pour recevoir.. je vous présente mon cher dip petits pois. Une tuerie, sincèrement... oubliez le guacamole et autres classiques, et préparez celui-ci! Pour les enfants, ne mettez pas d'ail dedans, et...

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Tag(s) : #economique, #familiale, #bebe

Pour attaquer la rentrée de pied ferme, rien de mieux qu'un hoummous, ultra facile, rapide... les puristes diront que ce n'est pas le vrai car il n'y a pas de tahini dedans (pâte de sésame... l'affaire est vite réglée j'en ai pas trouvée dans les rayons...

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Tag(s) : #economique, #familiale

C'est pendant la phase classique lendemain de soirée, avec mon café (détail important n'est-ce pas), que je regardais un programme sur un semblant de cuisine TV façon UK.. et là.. inspiration divine! Des gougères! Tout ce qu'il faut pour le dimanche soir......

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Tag(s) : #familiale

La purée de pomme de terres... Je suis tout pour les astuces rapides en cuisine, mais alors la... la purée de pomme de terres en granules et maison ne se valent pas. Donc la je vais faire ma food snob, et vous inciter à faire votre propre purée. Promis...

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Tag(s) : #plats, #economique, #familiale

Ahhhh.... Fairy cakes, littéralement, gâteaux de fées... le plus jolie nom de gâteau à mon avis.. et c'est si simple à concoter, c'est cadeau. Léger, citronné, avec un petit glaçage adorable... les douceurs de mon enfance Londonienne. La photo était prise...

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Tag(s) : #familiale
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